白菜漬物は生白菜より食物繊維が多い!?栄養比較と簡単レシピ - ガジェット通信 GetNews

生と茹でた白菜の栄養を比較しました（それぞれ可食部100gあたり）。 生の白菜はビタミンKを59μg（マイクログラム）と豊富に含むのが特長です。白菜を茹でると、関連キーワードはありません