高脂肪食をアスリートで比較し、基質代謝・グリコーゲン・パフォーマンスの変化を調査

... 比較試験で検討した研究結果を紹介する。オーストリアで行われた、介入期間10週間の無作為化非盲検比較対照試験の報告。 3種類の食事パターンで、アスリート関連キーワードはありません