「ケール」VS「抹茶」 味分析で判明！実は国民的人気の抹茶よりも、すっきりとして食べやすい！？

粉末の抹茶はケールと比較し、4.5倍も渋みが強い◇粉末の大麦若葉と比較しても、青臭さが少なくえぐみを感じづらい. II．スイーツにケールの香ばしさを関連キーワードはありません