サツマイモと白米「どちらが健康的ですか？」 | 大紀元 エポックタイムズ

そこで単純に比較すると、仮にカロリー（熱量）に大差がなかったとしても、ビタミンやミネラル、食物繊維など複数種類の栄養が摂れるサツマイモと、炭水化物関連キーワードはありません