丸善製薬、米ぬか発酵物の摂取による糖代謝改善を確認 | 食品と開発 - 健康メディア.com

その結果、米ぬか発酵物含有食品の4週間継続摂取により、対照食品と比較して食後に上昇する血糖値を低減させる（元に戻しやすくする）ことが示された。検査当日関連キーワードはありません