「果糖は太る」は本当か？ブドウ糖との比較と注意点／甘味料の話（１） - 管理栄養士・今井久美

果糖（フルクトース）について、同じ単糖類のブドウ糖（グルコース）と比較しながら説明していきましょう。まず、ご飯などに含まれる炭水化物には、糖質と関連キーワードはありません