「日本食スゴい！」は食料自給率の低さから生まれた“現実逃避”だった!?

近代日本では急激な人口増加が生じ、比較的自給率が高い米にしても明治30年代には他国から輸入せざるを得なくなった。 さらに台湾や朝鮮を植民地関連キーワードはありません