かまぼこは“良質なたんぱく質源”であることが明らかに！注目のたんぱく質評価基準「DIAAS（消化 ...

株式会社鈴廣蒲鉾本店］. ○かまぼこは大豆や鶏むね肉と比較してDIAAS値が高い○新商品「フィッシュプロテインバー」はかまぼこを上回るDIAAS値を示した関連キーワードはありません