6月16日は「麦とろの日」麦ごはん×とろろ（山芋）で食後血糖値低下作用を確認 - PR TIMES

本研究では、健常者を対象とした食事負荷試験にて、白米を対照として、麦ごはん、麦とろごはんの食後の血糖値およびインスリンの値の比較を行い、麦ごはん、関連キーワードはありません