KURAGE online | 比較 の情報 > 梅の剪定枝が薫製チップに 和歌山県工業技術センター研究 投稿日:2021年4月5日 大きさによる違いはなく、サクラの木のチップとの比較でも、スモーキーな香り成分が上回るなど、徒長枝のチップでも十分、薫製作りに使えること サクラ1スモーキー1チップ1徒長枝1成分3比較1263薫製作り1 続きを確認する