KURAGE online | 比較 の情報 > 少ないレンガ造り 「 少ないレンガ造り 」 の情報 醤油極寒仕込み最盛期 小矢部・畑醸造 2021/1/28 事例, 全国, 大雪, 少ないレンガ造り, 気, 現役, 記事全文, 麹室, 3年間 全国でも現役で稼働する事例の少ないレンガ造りの麹室(こうじむろ)を活用し、3年間熟成させ出荷する。今年は大雪などで比較的気 ... 記事全文を