KURAGE online | 比較 の情報 > 結着力 「 結着力 」 の情報 こんにゃく芋原料の「ニンジャペースト」、糖尿病予防に!ソーセージや和菓子に応用 2021/1/11 低カロリー, 低糖質, 大豆由来, 市場, 植物肉, 特徴, 結着力, 食材 市場が広がる大豆由来の植物肉と比較しても低糖質や低カロリーという。他の食材との結着力が高く、食材のまとまりが良くなるのも特徴。冷凍する