KURAGE online | 比較 の情報 > 勝因 「 勝因 」 の情報 すき家は一人勝ち、松屋は大苦戦。コロナ禍の牛丼チェーンを徹底比較 2021/6/1 すき家, ひとつ, コロナ禍, 他社, 勝因, 客数, 既存店, 減少, 減少幅 コロナ禍でのすき家の勝因のひとつは、既存店の客数の減少を抑えたことです。なぜ、他社と比較して減少幅を小さくできたのでしょうか。