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「 食 」 の情報 

コープきんき利用者への満足度調査結果を公開!

食材宅配サービス比較サイト『食材宅配部』では、コープきんきの利用者に、 ・おいしさ・料金・食の安全性・利便性の各項目への満足度を

世界に誇る「和食」はいかにして生まれたか?料理書に学ぶ食卓の近代史

専門分野は比較食文化論。子どもの頃から、大の料理書好き。東京女子大学在学中は、料理番組や料理雑誌のアルバイトを通して、食の情報を伝える

関西人に比べ、関東人は「お酒好き」。アルコールに関する調査 東西比較~嗜好編~

【 調査結果 】 ~東西比較シリーズ「アルコールに対する価値観について」~ 食に対する味覚や好みが異なる東西。ではアルコールの位置付けに差はある

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